铜仁张亮麻辣烫-杨国福麻辣烫悠悠飘香的美味。张亮麻辣烫选用多位名贵中草药熬制为汤,用料考究,味鲜汤美。加之各种蔬菜豆制品﹑菌类﹑藻类等绿色食品的合理营养搭配,受到健康素食者的追宠。本品具有辣而不燥,鲜而不腻,麻味绵长,香气四溢。充分的把麻辣烫特有的麻、辣、鲜、香完美的融为一体! 以其独特的经营模式,坚实的技术研发能力及先进的管理理念赢得了市场和广大消费者的认可和青睐,经营规模迅速扩大,经营效益持续稳定提高,成为近年来国内发展 快的餐饮连锁企业之一,已经成为区域行业的佼佼者。
张亮餐饮有限公司坚持操作标准化、供应流程化、连锁规模化和管理科学化的发展理念,引进先进的快餐特许经营模式,公司现设有运营管理部、市场部、招商部、采购部、仓储等部门,集培训、配送、质检、客服等于一身,已成为全国极具规模的餐饮管理机构。
它采用独家的制作工艺,让同行无法模仿。张亮麻辣烫精湛的厨艺,先进的美食制作工艺,严格的材料选择标准,开创麻辣烫新形式,给您不一样的就餐体验。张亮麻辣烫,是地道川蜀风味的代表,成为了全民都在追求的一个特色美食。凭借这种对于美培训时间:3-5天
具体培训内容:
1、麻辣烫原料及香料的特点及作用;
2、麻辣烫原材料的识别、鉴定、加工及运用;
3、红烫,白烫麻辣烫味型的调制技术;
4、老油的清洗、提炼技术;
5、常见菜品的制作、保管、保鲜技术;
6、常见味碟制作技术;
7、高汤的制作技术;
8、菜品搭配禁忌;
9、麻辣烫店选址技巧;
学习技术都是准确比例配方、现场实际操作、名师手把手教、入学签保会合同、随到随学、学期不限,学会为止、每年技术免费升级、终身技术免费跟踪服务。不限制学习时间,一般5天左右,视个人情况而定。
为什么选择我们
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1、老师技术配方完全传授与你,并且签订培训合同,学习技术有保障。
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食孜孜不倦的口感,以及质量的追求,这款麻辣烫也成为很多吃货的理想选择!
济南思麦尔餐饮管理有限公司
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中国 济南