1.雪梨
当我们咽喉疼痛，具有上火的症状时可以吃梨来缓解。因为梨有清热解毒的功效，可以有效的将人体中的毒素排出体外，达到去火的目的。
2、苹果
苹果的营养丰富，其还含有纤维果胶，这种物质在进入人体后可以促进肠道消化达到排毒的效果，这样也就不太容易上火了。此外，苹果还可以治疗由上火引起的溃疡，削一小块苹果敷在溃疡处，连续贴几次，过一段患处就会愈合。
3、火龙果
火龙果是一种热带水果，它的营养丰富，还具有清热解毒、降火通便的作用、多吃火龙果不仅可以达到降火的目的，它还具有明目的作用。
4、香蕉
香蕉最大的功能就是能促进肠道蠕动，加速排便，清楚体内毒素。体内的毒素被排走了，火气自然也就降下去了。
5、西瓜
西瓜的水分足，还含有丰富的维生素c，是夏季清热降火的好水果。
6、柚子
柚子属于寒性的水果，它也有着降火的作用。柚子的营养物质十分的丰富，平常多吃还有增强体质的作用。
7、草莓
草莓不仅美味，它还具有药用的价值，它被中医认为具有解暑、去热、下火的功效。
8、山楂
吃山楂不仅可以帮助消化，它还可以帮助肝火旺盛的人去去火。不仅可以帮助消化，它还可以帮助肝火旺盛的人去去火。